*I musique cuisine et mode I*

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mercredi 21 mars 2012

Pommes noisettes et Poulet curry


Salut les amis, voilà mon premier article sur la cuisine étudiant, et je vous présente le plat que j'ai fait hier à midi pour 2 personnes ! Pour cela vous aurez besoin de :
- 2 escalopes de poulet
- de pommes noisettes congelées
- sel, huile de tournesol, curry, citron liquide

Simple non ?
- Vous faites décongeler vos pommes noisettes au mico-onde, et si vous avez vraiment la flemme, laissez les cuire dedans. C'est ce que j'ai fait, et miam quoi !
- Prérarez un mélange de huile de tournesol, citron et curry. Mettez peu de citron si vous préférez que cela reste doux. Et faites chauffer dans votre poêle
- Faites bien dorer les blancs de poulet d'un coté puis baissez votre feu pour laisser mijoter et cuire lentement l'autre face.

Servez le tout avec des morceaux de pomme fraiche, une petite salade de tomate, et même des champignons blancs frais et ce sera un régal !!!

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