250g farine
100g sucre en poudre
1 sachet de levure
2 oeufs
250g miel
1 c. à c. de gingembre, canelle, cardamone, muscade, girofle
Faire chauffer le miel sans qu'il bout.
Verser la farine la levure et le sucre.
Bien mélanger et ajouter les épices.
Ajouter les oeufs.
Mettre au four à 160°C pendant 45min.
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